BOULACHIN-CHAPUT As 2009 - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 30 à 50 € blanc effervescent A boire

Vin très réussi

Boulachin-chaput As 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Mi-blancs mi-noirs, ce millésime issu des trois cépages champenois déploie au nez comme en bouche les arômes puissants, complexes et évolués d'un champagne longuement vieilli : fruits mûrs, pain beurré, tarte Tatin. Consistant et gourmand, il a gardé de la fraîcheur et finit sur une légère amertume aux accents de pamplemousse.

Champagne Boulachin Chaput : Le vigneron

Un Joseph Boulachin, ouvrier viticole dans la région de Bar-sur-Aube, achète les premières parcelles. Le domaine se développe au XX^es. Après une carrière militaire, Albert Boulachin, marié avec Sylvette Chaput, en reprend une partie en 1986 et lance la marque Boulachin-Chaput dix ans plus tard. Il a transmis les clés de la cave à son fils Geoffroy qui met en valeur un vignoble de 8,5 ha.

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Détail du vin Boulachin-chaput As 2009 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Boulachin-chaput As 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Boulachin-chaput As 2009 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Boulachin-chaput As 2009 blanc ont-elles été produites ? 4 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Boulachin-chaput As 2009 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Boulachin-chaput As 2009 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Boulachin-chaput As 2009 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Boulachin-chaput As 2009 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : foie gras.

Garde :

2018 - 2020

Production :

4 600 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE BOULACHIN CHAPUT

la Fiche du producteur