BOREL-LUCAS Blanc de blancs Sélection • Gd cru - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent
Guide Hachette des Vins 2014

Vin remarquable

Borel-lucas Blanc De Blancs Sélection blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Jean-Marie et Christophe, Roseline et Céline Crépaux gèrent ensemble le domaine familial, fondé en 1929. Leur vignoble de 13 ha se partage entre vallée de la Marne, Côte des Blancs et terroir d'Étoges – commune où l'exploitation est installée (à deux pas du beau château Louis XIII). Le vinificateur, méticuleux, est fidèle au pressoir traditionnel. Après une série de cuvées remarquables dans les trois dernières éditions, le revoilà avec ce blanc de blancs de noble origine : le chardonnay, des récoltes 2008 et 2009, provient de Cramant et de Chouilly, grands crus de la Côte des Blancs. Reflet parfait de son lieu de naissance, cette cuvée offre un nez intense, minéral et fruité (fruits mûrs et fruits secs). Les agrumes s'ajoutent à la noisette et à l'amande dans un palais équilibré, gourmand et persistant. Un vrai plaisir à apprécier dès aujourd'hui, à l'apéritif ou sur un poisson cuisiné. (RM)

Détail du vin Borel-lucas Blanc De Blancs Sélection blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Borel-lucas Blanc De Blancs Sélection blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Borel-lucas Blanc De Blancs Sélection blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Borel-lucas Blanc De Blancs Sélection blanc ont-elles été produites ? 9 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Borel-lucas Blanc De Blancs Sélection blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
-
Production :
9 000 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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