BONNET-PONSON Cuvée spéciale 2001 - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 11 à 15 € blanc effervescent Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Bonnet-ponson Cuvée Spéciale 2001 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

Créée en 1862 par Grégoire Bonnet, cette propriété située dans la Montagne de Reims s'est agrandie et s'étend aujourd'hui sur 10 ha. La marque est devenue Bonnet-Ponson en 1957. La Cuvée spéciale 2001 privilégie le chardonnay (80 %), complété par le pinot noir. Il s'agit d'un millésime difficile, et le producteur s'en tire honorablement avec un champagne frais, sensiblement dosé. Cité également, le brut 1^er cru, assemblage des années 1998 à 2000, est floral, brioché et vineux. (RM)

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Détail du vin Bonnet-ponson Cuvée Spéciale 2001 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Bonnet-ponson Cuvée Spéciale 2001 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Bonnet-ponson Cuvée Spéciale 2001 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Bonnet-ponson Cuvée Spéciale 2001 blanc ont-elles été produites ? 6 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Bonnet-ponson Cuvée Spéciale 2001 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Bonnet-ponson Cuvée Spéciale 2001 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

6 300 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

08 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne

la Fiche appellation