BONNET-PONSON Blanc de blancs Les Vignes Dieu 2008 - blanc

Prix : 20 à 30 € blanc effervescent A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin très réussi

Bonnet-ponson Blanc De Blancs Les Vignes Dieu 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

un chardonnay au nez discret d'acacia, de miel et de café ; franc à l'attaque, gourmand et long, le palais séduit par ses arômes de vanille et d'agrumes mûrs.

Champagne Bonnet-ponson : Le vigneron

Depuis 1862, six générations de Bonnet se sont succédé à Chamery, au sud-ouest de Reims. Aujourd'hui, Thierry et Cyril gèrent 10,5 ha sur le flanc nord de la Montagne de Reims : soixante-dix parcelles en 1er  cru et en grand cru. Leur démarche se rapproche de la biodynamie et leurs champagnes vieillissent au moins quatre ans sur lattes.

Détail du vin Bonnet-ponson Blanc De Blancs Les Vignes Dieu 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Bonnet-ponson Blanc De Blancs Les Vignes Dieu 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Bonnet-ponson Blanc De Blancs Les Vignes Dieu 2008 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Bonnet-ponson Blanc De Blancs Les Vignes Dieu 2008 blanc ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Bonnet-ponson Blanc De Blancs Les Vignes Dieu 2008 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Bonnet-ponson Blanc De Blancs Les Vignes Dieu 2008 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2018.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Bonnet-ponson Blanc De Blancs Les Vignes Dieu 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Bonnet-ponson Blanc De Blancs Les Vignes Dieu 2008 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : saint-jacques gratinée.

Garde :
2015 - 2018
Production :
5 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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