BONNET-PONSON • 1er cru - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent
Guide Hachette des Vins 2017

Vin cité

Bonnet-ponson blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Né des trois cépages champenois assemblés sensiblement par tiers, un champagne intense au nez, puissant, rond et long au palais. Une belle harmonie entre l'olfaction et la bouche, de la présence.

Champagne Bonnet-ponson : Le vigneron

Depuis Grégoire Bonnet en 1862, six générations de vignerons se sont succédé à Chamery, au sud-ouest de Reims. Aujourd'hui, Thierry et son fils Cyril conduisent 10,5 ha sur le flanc nord de la Montagne de Reims : 70 parcelles en 1ercru et en grand cru.

Détail du vin Bonnet-ponson blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Bonnet-ponson blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Bonnet-ponson blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Bonnet-ponson blanc ont-elles été produites ? 75 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Bonnet-ponson blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Bonnet-ponson blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Bonnet-ponson blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : poisson en papillote.

Garde :
-
Production :
75 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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