BESTHEIM Réserve 2011 - blanc

Alsace • Alsace klevener-de-heiligenstein

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille

Vin cité

Bestheim Réserve 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

En reprenant la cave d'Obernai (l'une des cinq communes autorisées à vinifier le savagnin rose), la maison de négoce Bestheim a pu diversifier sa gamme de vins, en y ajoutant le klevener-de-heiligenstein. Ce 2011 développe un bouquet de citron, de muguet et d'herbes sèches. La bouche marie harmonieusement une douceur sans excès à une fine acidité qui domine la finale. Pourquoi pas un tajine de veau ? (Sucres résiduels : 11 g/l.)

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Détail du vin Bestheim Réserve 2011 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Bestheim Réserve 2011 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Bestheim Réserve 2011 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Bestheim Réserve 2011 blanc ont-elles été produites ? 77 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Bestheim Réserve 2011 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Bestheim Réserve 2011 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

Production :

77 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

CAVE VINICOLE D' OBERNAI

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace klevener-de-heiligenstein