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BERNARD STAEHLÉ Hengst Pinot gris 2007 - blanc

Alsace • Alsace grand cru
Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2010

Vin remarquable

Bernard Staehlé Hengst Pinot Gris 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Jean-Bernard Staehlé a rejoint son père Bernard en 2000 et officie au chai. Son pinot gris du Hengst a emporté l’adhésion des dégustateurs. Ce lieu-dit est le grand cru de Wintzenheim, à la périphérie de Colmar, où la famille est installée. On sait que cette ville bénéficie d’un microclimat très sec. Quant aux sols argilo-calcaires du Hengst, ils donnent des vins de garde. Le pinot gris, vendangé à la mi-octobre, est à l’origine d’un vin dont la robe jaune clair, jeune d’aspect, laisse de belles larmes sur les parois du verre. Le nez intense s’agrémente d’une touche fumée caractéristique du cépage. Une attaque vive introduit une bouche riche, ample et ronde, dans le même registre que le nez. Un ensemble gourmand à souhait. (Sucres résiduels: 45 g/l.)

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Détail du vin Bernard Staehlé Hengst Pinot Gris 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Bernard Staehlé Hengst Pinot Gris 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Bernard Staehlé Hengst Pinot Gris 2007 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Bernard Staehlé Hengst Pinot Gris 2007 blanc ont-elles été produites ? 1 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Bernard Staehlé Hengst Pinot Gris 2007 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Bernard Staehlé Hengst Pinot Gris 2007 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Garde :
-
Production :
1 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
la Fiche appellation

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