BERNARD HAEGELIN Bollenberg 2020 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2023

Vin très réussi

Bernard Haegelin Bollenberg 2020 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Le microclimat presque méditerranéen du Bollenberg a valu à ce vigneron plus d'un coup de cœur, comme le 2018 du même cépage. Fruit d'un été solaire, lui aussi, le 2020 apparaît plus tendre. Ce moelleux or jaune s'ouvre sur une gamme complexe d'arômes où ressortent les fruits confits et les épices (clou de girofle). Fruits exotiques et épices s'épanouissent dans une bouche suave, corsée, de bonne longueur, équilibrée par ce qu'il faut de fraîcheur. (Sucres résiduels : 31,8 g/l.)

Bernard Haegelin : Le vigneron

Bernard Haegelin a commencé la mise en bouteilles en 1976. À partir de 1992, il a passé le relais à ses fils Christian et Michel. Ces derniers exploitent plus de 10 ha au sud de la route des Vins, notamment sur la colline sèche du Bollenberg et les pentes du Pfingstberg. Après des essais, ils ont adopté la démarche biodynamique en 2005.

Détail du vin Bernard Haegelin Bollenberg 2020 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Bernard Haegelin Bollenberg 2020 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Bernard Haegelin Bollenberg 2020 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Bernard Haegelin Bollenberg 2020 blanc ont-elles été produites ? 4 937 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Bernard Haegelin Bollenberg 2020 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Bernard Haegelin Bollenberg 2020 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Bernard Haegelin Bollenberg 2020 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :
2022 - 2027
Production :
4 937 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace gewurztraminer
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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