BERNARD HAEGELIN Bollenberg 2007 - blanc

Alsace • Alsace pinot gris

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille

Vin cité

Bernard Haegelin Bollenberg 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Au sud du vignoble, le visiteur se plaira à parcourir la colline sèche du Bollenberg jusqu’à la chapelle des Sorcières, que ce soit pour jouir d’un agréable point de vue sur la plaine d’Alsace ou pour découvrir des orchidées sauvages. Un environnement que Christian et Michel Haegelin, fils de Bernard, entendent préserver puisqu’ils ont engagé en 2005 une conversion de leur domaine de 10 ha à la biodynamie. Né de sols argilo-calcaires, leur pinot gris du Bollenberg s’annonce par une robe jaune pâle et par un nez discret mais fin. Fruité et assez long, il ne manque ni de corps ni d’équilibre et devrait s’épanouir au cours des cinq prochaines années. (Sucres résiduels: 31,6 g/l.)

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Détail du vin Bernard Haegelin Bollenberg 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Bernard Haegelin Bollenberg 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Bernard Haegelin Bollenberg 2007 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Bernard Haegelin Bollenberg 2007 blanc ont-elles été produites ? 10 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Bernard Haegelin Bollenberg 2007 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Bernard Haegelin Bollenberg 2007 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 14 °C.

Garde :

Production :

10 400 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 14 °C

Producteur :

BERNARD HAEGELIN

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace pinot gris