BERNARD GRIPA Les Figuiers 2013 - blanc

Vallée du Rhône • Saint-péray

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire

Vin remarquable

Bernard Gripa Les Figuiers 2013 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Cuvée phare du domaine, ces Figuiers ont obtenu plus d'un coup de coeur dans ces pages. Le 2013 n'a pas grand-chose à envier à ses « grandes soeurs » les plus abouties (2010, 2009, 2007 ou encore 2004, pour ne parler que des coups de coeur les plus récents). Au nez, de délicats parfums d'acacia et de pamplemousse s'accompagnent de légères notes miellées. En bouche, le vin associe des arômes de fruits secs à une texture délicate et à une franche minéralité qui apporte beaucoup de nerf et d'élégance à ce vin très harmonieux, tout en puissance contenue. Un beau vieillissement en perspective.

Dom. Bernard Gripa : Le vigneron

La famille Gripa arrive à Saint-Péray au XVII^e s., puis s'établit à Mauves vers 1850. Valeur sûre de la vallée du Rhône septentrionale, tant pour ses saint-péray que pour ses saint-joseph (témoins les nombreux coups de coeur obtenus dans les deux appellations), le domaine est conduit depuis 2006 par Fabrice Gripa, fils de Bernard, aujourd'hui à la tête de 16 ha de vignes.

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Détail du vin Bernard Gripa Les Figuiers 2013 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Bernard Gripa Les Figuiers 2013 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Bernard Gripa Les Figuiers 2013 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Bernard Gripa Les Figuiers 2013 blanc ont-elles été produites ? 9 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Bernard Gripa Les Figuiers 2013 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Bernard Gripa Les Figuiers 2013 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Bernard Gripa Les Figuiers 2013 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Bernard Gripa Les Figuiers 2013 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : poulet aux écrevisses.

Garde :

2018 - 2025

Production :

9 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

DOM. BERNARD GRIPA

la Fiche du producteur