BERNARD GAUCHER Réserve - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 11 à 15 € blanc effervescent Bon rapport qualité/prix A boire

Vin très réussi

Bernard Gaucher Réserve blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Cépage principal de la Côte des Bar, le pinot noir compose 90 % de cette cuvée, complété par le chardonnay. Montrant des reflets or rose dans sa robe dorée, ce brut dévoile une palette assez évoluée, entre fruits confits, vanille et grillé. Très équilibré, il conjugue vinosité et fraîcheur, servi par une finale acidulée, de belle longueur.

Champagne Bernard Gaucher : Le vigneron

Le premier de la lignée, fils de forgeron, épouse à la fin du XIX^es. une fille de vignerons d'Arconville, près de Bar-sur-Aube. La famille cultive aussi des céréales. Georges Gaucher développe l'exploitation viticole au sortir de la Seconde Guerre mondiale. Son fils Bernard lance son champagne en 1985. En 2017, Guillaume a rejoint l'exploitation, qui couvre 20 ha. Deux étiquettes : Bernard Gaucher et Michel Jacquot.

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Détail du vin Bernard Gaucher Réserve blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Bernard Gaucher Réserve blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Bernard Gaucher Réserve blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Bernard Gaucher Réserve blanc ont-elles été produites ? 60 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Bernard Gaucher Réserve blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Bernard Gaucher Réserve blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Bernard Gaucher Réserve blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Bernard Gaucher Réserve blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif.

Garde :

2019 - 2022

Production :

60 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE BERNARD GAUCHER

la Fiche du producteur