BERNARD FRÈRES Vieilli 5 ans en fût de chêne 2003 - blanc

Jura • Macvin-du-jura

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin exceptionnel

Bernard Frères Vieilli 5 ans En Fût De Chêne 2003 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Régulièrement, les frères Bernard sont à l'affiche de la section macvin-du-jura de ce Guide. Coup de cœur dans l'édition 2008, ils reviennent avec une bouteille épatante! Il faut dire que leur macvin se bonifie en fût pendant cinq ans… De quoi acquérir, notamment, une ravissante robe or paille aux reflets ambrés. Riche et ample, le nez souligne la part d'un vieux marc de belle facture dans l'assemblage, sur des notes de poire confite. La bouche se montre à la fois incisive et veloutée, puissante et racée. Là aussi, le marc est présent mais avec une douceur qui arrondit les angles. Dans une palette d'une grande complexité aromatique, les fruits confits (abricot, figue) ressortent et l'on retrouve la poire. Un vin de dessert, à marier par exemple à une tarte Tatin ou à un gâteau praliné.

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Détail du vin Bernard Frères Vieilli 5 ans En Fût De Chêne 2003 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Bernard Frères Vieilli 5 ans En Fût De Chêne 2003 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Bernard Frères Vieilli 5 ans En Fût De Chêne 2003 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Bernard Frères Vieilli 5 ans En Fût De Chêne 2003 blanc ont-elles été produites ? 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Bernard Frères Vieilli 5 ans En Fût De Chêne 2003 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Bernard Frères Vieilli 5 ans En Fût De Chêne 2003 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Garde :

Production :

600 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 °C

Producteur :

BERNARD FRÈRES

la Fiche du producteur

Appellation :

Macvin-du-jura