BERGERIE DU CAPUCIN Larmanela 2018 - blanc

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin très réussi

Bergerie Du Capucin Larmanela 2018 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Larmanela est le nom d'une pâture de la Bergerie. Ce chardonnay haut de gamme, vinifié et élevé en fût, en impose par son nez ouvert, floral, miellé et vanillé. L'intensité ne retombe pas en bouche, bien contraire  : du corps, de la rondeur, des saveurs intensément vanillées, le tout vivifié par une finale pleine de fraîcheur. Un air de Bourgogne du Sud dans cette cuvée ambitieuse, opulente, structurée et parfaitement équilibrée.

Bergerie Du Capucin : Le vigneron

Guilhem Viau, après dix ans passés en cave coopérative, s'est lancé en 2008 et a baptisé son domaine languedocien du nom du lieu-dit où se situaient les pâturages et la bergerie de son aïeule Jeanne. Il conduit aujourd'hui un vignoble de 15 ha au pied du pic Saint-Loup.



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Détail du vin Bergerie Du Capucin Larmanela 2018 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Bergerie Du Capucin Larmanela 2018 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Bergerie Du Capucin Larmanela 2018 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Bergerie Du Capucin Larmanela 2018 blanc ont-elles été produites ? 900 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Bergerie Du Capucin Larmanela 2018 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Bergerie Du Capucin Larmanela 2018 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2024.

Avec quel plat servir le vin Bergerie Du Capucin Larmanela 2018 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Poissons / Viandes blanches / Volailles.

Garde :
2021 - 2024
Production :
900 bouteilles
élevage :
En fût
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Saint-Guilhem-le-Désert
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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