BENOÎT COCTEAUX Brut nature Blanc de blancs L'Origine - blanc

Prix : 20 à 30 € blanc effervescent A boire
Guide Hachette des Vins 2022

Vin très réussi

Benoît Cocteaux Brut Nature Blanc De Blancs L'origine blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Cette cuvée met en œuvre des chardonnays du berceau familial, qui plongent leurs racines dans la craie du Sézannais. Quatre années de récoltes, et l'expression du cépage sans artifice, puisque aucun sucre n'est ajouté après le dégorgement. Discret et délicat, le nez associe la mirabelle, le raisin sec, le fruit confit et la pomme mûre. Le fruit jaune confit se confirme dans une bouche fine et fraîche.

Champagne Benoît Cocteaux : Le vigneron

Héritiers l'un comme l'autre de lignées vigneronnes remontant à 1650, Hélène et Benoît Cocteaux sont établis à Montgenost, sur les coteaux sud du Sézannais, où Benoît a pris la suite de son père en 1992. Leur vignoble de 10 ha comprend de nombreuses parcelles, non seulement dans ce secteur, mais aussi dans la Côte des Blancs (Cramant, Chouilly), la vallée de la Marne et l'Aube. Propriété certifiée HVE.

Détail du vin Benoît Cocteaux Brut Nature Blanc De Blancs L'origine blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Benoît Cocteaux Brut Nature Blanc De Blancs L'origine blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Benoît Cocteaux Brut Nature Blanc De Blancs L'origine blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Benoît Cocteaux Brut Nature Blanc De Blancs L'origine blanc ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Benoît Cocteaux Brut Nature Blanc De Blancs L'origine blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Benoît Cocteaux Brut Nature Blanc De Blancs L'origine blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Benoît Cocteaux Brut Nature Blanc De Blancs L'origine blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Benoît Cocteaux Brut Nature Blanc De Blancs L'origine blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Fruits de mers, crustacés.

Garde :
2021 - 2024
Production :
5 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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