BELLEVUE MONDOTTE 2016 - rouge

Prix : + de 100 € rouge tranquille A boire ou garder
Guide Hachette des Vins 2020

Vin très réussi

Bellevue Mondotte 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Un très joli 2016 au nez de fruits rouges, de cuir et de grillé, et à la bouche ample et charnue. Le caractère volumineux est équilibré par une juste fraîcheur qui parcourt le palais tout au long de la dégustation. Les tanins, mûrs mais denses, nous rappellent que nous avons affaire à un grand vin de garde… Patience, donc.

Ch. Pavie : Le vigneron

Un petit cru de 2,5 ha en partie enclavé dans le vignoble de Pavie-Decesse, sur le haut de la côte Pavie. Le dernier en date des quatre grands crus saint-émilionnais, et le seul non classé, acquis par Gérard Perse (2001). Le merlot y tient le haut du pavé (90 % aux côtés des deux cabernets, 5 % chacun).

Détail du vin Bellevue Mondotte 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Bellevue Mondotte 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Bellevue Mondotte 2016 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Bellevue Mondotte 2016 rouge ont-elles été produites ? 35 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Bellevue Mondotte 2016 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Bellevue Mondotte 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2035.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Bellevue Mondotte 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :
2025 - 2035
Production :
35 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-émilion grand cru
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Bellevue Mondotte 2016 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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