BECKER «F» Zellenberg 2015 - rouge

Alsace • Alsace pinot noir

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire

Vin remarquable

Becker «f» Zellenberg 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Le 2013 de cette cuvée, née sur le meilleur terroir de Zellenberg, avait obtenu un coup de coeur. Le 2015 affiche une robe d'un rubis profond et mêle délicatement au nez boisé torréfié, mûre et cerise noire. Riche sans excès en attaque, le palais s'appuie sur des tanins élégants, bien fondus, qui soulignent la finale suave, généreuse et persistante. Déjà agréable, ce millésime gagnera en expression au cours des cinq ans à venir.

Gaec Jean-philippe Et Jean-françois Becker : Le vigneron

Établie à Zellenberg près de Riquewihr, une exploitation dont les origines remontent à 1610, aujourd'hui gérée par deux frères, Jean-Philippe et Jean-François Becker. Ces vignerons disposent en propre de 18 ha, en bio certifié depuis 2001.

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Détail du vin Becker «f» Zellenberg 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Becker «f» Zellenberg 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Becker «f» Zellenberg 2015 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Becker «f» Zellenberg 2015 rouge ont-elles été produites ? 2 015 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Becker «f» Zellenberg 2015 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Becker «f» Zellenberg 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Becker «f» Zellenberg 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Becker «f» Zellenberg 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : buf bourguignon.

Garde :

2019 - 2023

Production :

2 015 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 14 °C

Producteur :

GAEC JEAN-PHILIPPE ET JEAN-FRANÇOIS BECKER

la Fiche du producteur