BARON D'ESPIET 1998 - rouge

Bordelais • Bordeaux supérieur

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Baron D'espiet 1998 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2001

Si elle paraît un peu perdue dans le vignoble, cette coopérative, la première créée en Gironde (1932), s'inscrit pourtant dans un circuit touristique, comprenant grotte préhistorique, abbaye, églises et ruines romaines. Baron d'Espiet est un vin remarquable, né de l'assemblage savant de vins vieillis en cuve et en fût (30 %); sa riche palette aromatique marie les fruits mûrs, le pruneau aux épices, à la vanille, et au toast à peine grillé. Certes le boisé domine encore la bouche et la finale, et les tanins jeunes masquent un peu une chair ronde et veloutée, mais le temps, qu'il faut impérativement laisser agir, assagira cette belle personnalité. Seigneur des Ormes 98, Cuvée réservée, cité, a été élevé entièrement en fût, ce qui le marque intensément (trop pour certains). Le temps devrait aussi lui permettre de s'arrondir, mais il demeurera réservé à l'amateur de boisé.

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Détail du vin Baron D'espiet 1998 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Baron D'espiet 1998 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Baron D'espiet 1998 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2001 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Baron D'espiet 1998 rouge ont-elles été produites ? 40 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Baron D'espiet 1998 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Baron D'espiet 1998 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 °C.

Garde :

Production :

40 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 °C

Producteur :

UNION DE PRODUCTEURS BARON D'ESPIET

la Fiche du producteur

Appellation :

Bordeaux supérieur