BARON ALBERT Carte d'or - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 11 à 15 € blanc effervescent Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Baron Albert Carte D'or blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004

Voilà plus de trois siècles que la famille Baron cultive la vigne à Charly-sur-Marne (dans l'Aisne). En 1946, Albert Baron s'est lancé avec succès dans l'élaboration de champagne. Le vignoble s'étend aujourd'hui sur 30 ha. La vinification fait l'économie de la fermentation malolactique, et les assemblages privilégient le plus souvent les raisins noirs. C'est le cas de cette Carte d'or (65 % de noirs), issue de récoltes de 1996, 1997 et 1998. Ses arômes fins, empyreumatiques et floraux, sa générosité, sa vivacité et sa longueur lui valent deux étoiles. Le rosé, issu des mêmes années mais avec 45 % de chardonnay, plaît par sa souplesse et sa rondeur: une étoile. Même note pour la cuvée Préférence 96 (15 à 23 €), issue aux trois quarts de chardonnay: fruité, complexe, plein, frais et long, un beau vin d'apéritif. (NM)

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Détail du vin Baron Albert Carte D'or blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Baron Albert Carte D'or blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Baron Albert Carte D'or blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Baron Albert Carte D'or blanc ont-elles été produites ? 30 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Baron Albert Carte D'or blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Baron Albert Carte D'or blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

30 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

ALBERT BARON

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne