BARNAUT Blanc de noirs Quintessence du pinot noir • Gd cru - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 20 à 30 € blanc effervescent

Vin remarquable

coup de cœur

Barnaut Blanc De Noirs Quintessence Du Pinot Noir blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Un pinot noir de noble origine pour ce champagne qui a fait l'unanimité, un brut au dosage très mesuré (6 g/l.). Or clair parcouru d'une bulle alerte, il délivre des senteurs aussi intenses qu'élégantes, aux nuances de quetsche et de mirabelle. Le fruit jaune et le fruit à noyau règnent aussi dans une bouche franche à l'attaque, qui montre la puissance et la longueur des « grands noirs » de la Montagne de Reims. Pour un repas de fête.

Champagne Barnaut : Le vigneron

Courtier-pressureur pour les grandes maisons de Champagne, Edmond Barnaut décide en 1874 d'élaborer et de commercialiser ses propres cuvées. Son descendant, Philippe Secondé, oenologue, continue son oeuvre depuis 1986. Il dispose d'un important vignoble - près de 17 ha, à Bouzy, village classé en grand cru sur le flanc sud de la Montagne de Reims.

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Détail du vin Barnaut Blanc De Noirs Quintessence Du Pinot Noir blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Barnaut Blanc De Noirs Quintessence Du Pinot Noir blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Barnaut Blanc De Noirs Quintessence Du Pinot Noir blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Barnaut Blanc De Noirs Quintessence Du Pinot Noir blanc ont-elles été produites ? 63 126 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Barnaut Blanc De Noirs Quintessence Du Pinot Noir blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Barnaut Blanc De Noirs Quintessence Du Pinot Noir blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Barnaut Blanc De Noirs Quintessence Du Pinot Noir blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : magret de canard sauce miel.

Garde :

Production :

63 126 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE BARNAUT

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne