BARDOUX PERE ET FILS Réserve • 1er cru - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent

Vin très réussi

Bardoux Pere Et Fils Réserve blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005

A la tête de quelque 4 ha de vignes au nord-ouest de la Montagne de Reims, Pascal Bardoux est l'héritier d'une lignée de vignerons remontant au XVII^es. Son domaine est situé à Villedommange, à 800 m de la chapelle Saint-Lié d'où l'on découvre un joli panorama sur la Ville des sacres. Il a proposé trois cuvées assemblant les trois cépages champenois dans des proportions comparables: environ quatre cinquièmes de noirs (avec 50 à 60 % de meunier) pour 20 % de blancs. La Réserve est née des années 1997 à 1999. Plutôt florale au nez avec une touche d'agrumes, elle est fraîche, agréable, bien dosée. Le 1996 est évolué au nez mais encore frais en bouche. Il est cité, tout comme la Cuvée de l'An 2000, assemblage des années 1993 à 1996, à la robe d'or foncé, évoluée elle aussi, grillée au nez, fruitée et franche en bouche. (RM)

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Détail du vin Bardoux Pere Et Fils Réserve blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Bardoux Pere Et Fils Réserve blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Bardoux Pere Et Fils Réserve blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Bardoux Pere Et Fils Réserve blanc ont-elles été produites ? 13 871 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Bardoux Pere Et Fils Réserve blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Bardoux Pere Et Fils Réserve blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

13 871 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE BARDOUX PÈRE ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne