B. MALLOL-GANTOIS Blanc de blancs Grande Réserve • Gd cru - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc effervescent Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2011

Vin remarquable

B. Mallol-gantois Blanc De Blancs Grande Réserve blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Bernard Mallol exploite un vignoble de près de 7 ha en grand cru, sur les territoires de Cramant et de Chouilly, en Côte des Blancs. La Grande Réserve, un pur chardonnay des années 2003 et 2002, présente les caractères d'une belle évolution: un nez miellé et grillé, un palais harmonieux et équilibré. Elle appréciera un poisson fin en sauce. Cité, le grand cru 2000 (15 à 23 €) s'exprime discrètement sur le miel, l'anis et le grillé et s'affirme en bouche, associant les agrumes au pain toasté avec une pointe végétale. Il a gardé sa vivacité, malgré son âge. (RM)

Détail du vin B. Mallol-gantois Blanc De Blancs Grande Réserve blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin B. Mallol-gantois Blanc De Blancs Grande Réserve blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le B. Mallol-gantois Blanc De Blancs Grande Réserve blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de B. Mallol-gantois Blanc De Blancs Grande Réserve blanc ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin B. Mallol-gantois Blanc De Blancs Grande Réserve blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin B. Mallol-gantois Blanc De Blancs Grande Réserve blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
-
Production :
3 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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