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Ayala blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004

Etablie à Aÿ, au sud de la Montagne de Reims, cette maison a été créée au XIXes. par le fils d'un diplomate colombien. Elle est également propriétaire du Champagne Montebello et du cru bordelais La Lagune (haut-médoc). Deux de ses champagnes ont été cités: ce brut sans année, plus noirs que blancs, ferme et vif, ainsi que le 96 (23 à 30 €), retenu pour sa vivacité et sa finale structurée. (NM)

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Quelle note du Guide Hachette le vin Ayala blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Ayala blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Ayala blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
-
Production :
0 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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