AURÉLIEN CHATAGNIER 2015 - rouge

Vallée du Rhône • Saint-joseph

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

Aurélien Chatagnier 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Le saint-joseph rouge est la production principale de ce jeune domaine. Le vigneron a bichonné celui-ci, puissant et élégant. Encore très vanillé après douze mois de fût, il ne développe pas moins un fruité (cassis) très présent, une superbe mâche et des tanins riches et mûrs. Un vin au fort potentiel : encore un peu de patience.

Aurélien Chatagnier : Le vigneron

Aurélien Chatagnier s'installe en 2002 avec 1,2 ha en location. Il conserve une activité complémentaire jusqu'en 2005, ce qui lui permet de se développer progressivement, avec l'aide d'amis vignerons. Aujourd'hui, l'exploitation s'étend sur 8 ha, en côte-rôtie, condrieu, cornas, saint-joseph et en IGP.

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Détail du vin Aurélien Chatagnier 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Aurélien Chatagnier 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Aurélien Chatagnier 2015 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Aurélien Chatagnier 2015 rouge ont-elles été produites ? 13 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Aurélien Chatagnier 2015 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Aurélien Chatagnier 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Aurélien Chatagnier 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Aurélien Chatagnier 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : pavé de buf au poivre.

Garde :

2019 - 2025

Production :

13 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

AURÉLIEN CHATAGNIER

la Fiche du producteur