AUJOUX 2006 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2009

Vin très réussi

Aujoux 2006 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Un négociant-éleveur de La Chapelle-de-Guinchay (Bourgogne du Sud) se glisse dans le palmarès. Il connaît bien la Côte (une parcelle en Clos de Vougeot Aujoux). La couleur? À la hauteur. L'arôme dominant? À tout prendre, la griotte. Au palais? Un excellent ensemble, bien soutenu, terminant sur une touche de framboise, une longueur vivifiante et d'une perspective relativement durable (deux ou trois ans).

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Détail du vin Aujoux 2006 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Aujoux 2006 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Aujoux 2006 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Aujoux 2006 rouge ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Aujoux 2006 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.

Garde :
-
Production :
6 000 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
15 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bourgogne-hautes-côtes-de-beaune
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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