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ASTROLABE Vendanges d'automne 2011 - blanc

Sud-Ouest • Gaillac
Prix : 15 à 20 € blanc tranquille
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Vin remarquable

Astrolabe Vendanges D'automne 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

La coopérative de Técou propose trois cuvées qui ont séduit les dégustateurs. Le préféré est ce moelleux tout d'abord, issu d'un assemblage de loin de l'œil complété de muscadelle. La robe est d'un doré soutenu aux reflets ambrés. Le nez libère des parfums intenses de mangue, de coing, d'orange confite, de miel et de vanille. Après une belle attaque suave, le vin déploie une matière ronde, ample et concentrée, aux arômes de fruits bien mûrs qui se fondent dans les nuances d'un élégant boisé. L'ensemble est harmonieux et la finale d'une rare longueur. Le 2011 rouge (8 à 11 € ; 18 300 b.), souple, léger, bien équilibré entre fruité et boisé, obtient une étoile. Le Cave de Técou 2012 blanc Fascination, un sec au nez de pomme verte et d'ananas, au palais souple, tout en fraîcheur, est cité.

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Détail du vin Astrolabe Vendanges D'automne 2011 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Astrolabe Vendanges D'automne 2011 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Astrolabe Vendanges D'automne 2011 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Astrolabe Vendanges D'automne 2011 blanc ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Astrolabe Vendanges D'automne 2011 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Astrolabe Vendanges D'automne 2011 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :
-
Production :
6 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Gaillac
la Fiche appellation

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