ANSTOTZ ET FILS Glintzberg Vieilles Vignes 2018 - blanc

Alsace • Alsace riesling

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Anstotz Et Fils Glintzberg Vieilles Vignes 2018 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Aussi apprécié que le précédent millésime, ce riesling naît sur un sol à dominante marneuse, riche en fer. Au nez, une évocation de fruits exotiques, un soupçon de sous-bois : ce 2018 est timide comme son devancier. C'est en bouche qu'il se révèle, dévoilant une matière concentrée et une certaine rondeur, bien équilibrée par un trait d'acidité qui lui donne de l'allonge et une réelle élégance. (Sucres résiduels :1,1 g/l.)

Dom. Anstotz Et Fils : Le vigneron

Un domaine implanté à 25 km à l'ouest de Strasbourg. Début de la mise en bouteilles en 1950 ; installation de Marc Anstotz en 1980 ; de Nicolas, en 2010 ; aujourd'hui, 15 ha en bio certifié (2012) et de beaux vins, notamment les rieslings de terroir. En 2014, les vignerons ont quitté leur ferme de 1580 pour s'établir dans des locaux plus vastes et fonctionnels. Ils ont bien sûr emporté sur le nouveau site les anciens foudres de bois aux verrous sculptés.

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Détail du vin Anstotz Et Fils Glintzberg Vieilles Vignes 2018 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Anstotz Et Fils Glintzberg Vieilles Vignes 2018 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Anstotz Et Fils Glintzberg Vieilles Vignes 2018 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Anstotz Et Fils Glintzberg Vieilles Vignes 2018 blanc ont-elles été produites ? 4 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Anstotz Et Fils Glintzberg Vieilles Vignes 2018 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Anstotz Et Fils Glintzberg Vieilles Vignes 2018 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Anstotz Et Fils Glintzberg Vieilles Vignes 2018 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :

2021 - 2025

Production :

4 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 à 10 °C

Producteur :

DOM. ANSTOTZ ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :