ANDRÉ STENTZ 2021 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2024

Vin très réussi

André Stentz 2021 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Un millésime qui a demandé de la patience, dit le vigneron. Récolte le 1eroctobre. Dans le verre, une robe dorée comme il faut, un nez typé, entre fleurs et fruits blancs saupoudrés d'épices, un palais velouté, à la fois rond et frais, qui prolonge bien le nez. Reflet de son année, il montre une certaine discrétion, avec l'ampleur de son cépage. (Sucres résiduels : 33 g/l.)

André Stentz : Le vigneron

Les ancêtres de ces vignerons se sont fixés en 1674 à Wettolsheim, près de Colmar. Arrivé en 1976 à la tête du domaine (9,5 ha aujourd'hui), André Stentz a adhéré à la bio dès 1984. Il a transmis en 2020 les rênes de l'exploitation à son fils Xavier qui introduit l'agroforesterie et les engrais verts dans ses vignes. Parmi les vins de terroir de la propriété, les gewurztraminers et pinots gris du grand cru Steingrübler et les rieslings du Mandelberg.

Détail du vin André Stentz 2021 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin André Stentz 2021 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le André Stentz 2021 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de André Stentz 2021 blanc ont-elles été produites ? 4 100 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin André Stentz 2021 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le André Stentz 2021 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin André Stentz 2021 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :
2023 - 2027
Production :
4 100 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace gewurztraminer
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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