AMÉTHYSTE DE GENIBON 2018 - rouge

Bordelais • Côtes-de-bourg

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire ou garder

Vin remarquable

Améthyste De Genibon 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Des notes parfumées de violette et de mûre trahissent une présence importante de malbec (55 %). L'aération complète ce joli bouquet de notes plus gourmandes rappelant le moka et le caramel. Mariage très abouti de bois et de fruit, la bouche offre des saveurs suaves de cassis mûr qui feraient presque oublier les tanins solides et ligneux de la barrique. La dégustation se termine harmonieusement sur des notes anisées qui donne à l'ensemble un style enlevé et très élégant.

Ch. Genibon-blanchereau : Le vigneron

Un vignoble implanté sur les hauteurs de Bourg, acquis par l'arrière-grand-père de Christine Sudre en 1891 : 30 ha aujourd'hui. Aux commandes depuis 1987, son mari Jean-Samuel Eynard. Ici, on se flatte d'avoir introduit la machine à vendanger dès 1985. Son usage est maîtrisé à en juger par de fréquentes mentions dans le Guide.

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Détail du vin Améthyste De Genibon 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Améthyste De Genibon 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Améthyste De Genibon 2018 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Améthyste De Genibon 2018 rouge ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Améthyste De Genibon 2018 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Améthyste De Genibon 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Améthyste De Genibon 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Améthyste De Genibon 2018 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Spécialités françaises / Viandes blanches / Viandes rouges.

Garde :

2024 - 2030

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

CH. GENIBON-BLANCHEREAU

la Fiche du producteur

Appellation :