ALINE BEAUNÉ 2021 - blanc

Bourgogne • Bourgogne-aligoté

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire

Vin remarquable

coup de cœur

Aline Beauné 2021 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Cet aligoté élevé 11 mois dans des fûts de 5 et 6 vins se présente dans une robe éclatante, à laquelle répond un nez tout aussi intense, fruité (pamplemousse) et finement minéral. Les mêmes arômes, réhaussés d'un soupçon d'épices douces, parfument allégrement une bouche volubile, tendre, portée par une acidité maîtrisée. Croquant, tonifiant, très pur, une vraie réussite.

Aline Beauné : Le vigneron

Aline Beauné s'est installée en 2018 sur les vignes familiales, dont les raisins étaient jusqu'alors portés à la cave coopérative de Buxy. À la tête de 6 ha, elle n'en vinifie que 1,5 ha, le reste étant vendu en moût.

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Aline Beauné 2021 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Aline Beauné 2021 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Aline Beauné 2021 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Aline Beauné 2021 blanc ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Aline Beauné 2021 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Aline Beauné 2021 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Aline Beauné 2021 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Aline Beauné 2021 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Fromages.

Garde :

2023 - 2026

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

ALINE BEAUNÉ

la Fiche du producteur