ALEXANDRE FILAINE Cuvée spéciale - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 11 à 15 € blanc effervescent Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Alexandre Filaine Cuvée Spéciale blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

Propriétaire d'un petit vignoble dans la vallée de la Marne, ce récoltant-manipulant élève ses vins en fût. Issue des années 2004 et 2003, sa Cuvée spéciale assemble 70 % de noirs (dont 45 % de pinot noir) au chardonnay. Présent au nez comme en bouche, son boisé vanillé, un peu grillé, se marie bien à une matière fine et vive. L'ensemble, très équilibré, pourra accompagner une viande, même rouge. La cuvée Confidence (15 à 23 €) avait décroché un coup de coeur dans l'édition 2006. Provenant cette année des récoltes de 2002 et 2001, elle assemble les trois cépages champenois dans des proportions identiques à la Cuvée spéciale; elle a été tirée sous liège. Elle est vive, ronde, puissante et équilibrée. Une étoile. (RM)

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Détail du vin Alexandre Filaine Cuvée Spéciale blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Alexandre Filaine Cuvée Spéciale blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Alexandre Filaine Cuvée Spéciale blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Alexandre Filaine Cuvée Spéciale blanc ont-elles été produites ? 3 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Alexandre Filaine Cuvée Spéciale blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Alexandre Filaine Cuvée Spéciale blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

3 800 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 °C

Producteur :

FABRICE GASS

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne