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ALEX GAMBAL Clos Saint-Jean 2010 • 1er cru - blanc

Bourgogne • Chassagne-montrachet
Prix : 30 à 50 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2013

Vin remarquable

Alex Gambal Clos Saint-jean 2010 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Après un coup de coeur l'an dernier pour son clos-de-vougeot 2009, le plus bourguignon des Américains, installé à Beaune depuis quinze ans, fait l'unanimité avec ce chassagne de haut vol. Ce négociant, également propriétaire de vignes depuis 2005, et sa jeune oenologue Géraldine Godot signent un 1er cru or pâle et brillant, dont le bouquet fin de fleurs blanches, fruité et légèrement toasté invite à poursuivre la dégustation. En bouche, le vin se révèle remarquablement équilibré entre la fraîcheur des agrumes, le gras de la chair et un boisé dosé avec justesse. Harmonieux et tout en finesse, il est à déguster au cours des trois à cinq prochaines années, sur un mets délicat, un homard thermidor par exemple.

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Détail du vin Alex Gambal Clos Saint-jean 2010 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Alex Gambal Clos Saint-jean 2010 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Alex Gambal Clos Saint-jean 2010 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Alex Gambal Clos Saint-jean 2010 blanc ont-elles été produites ? 1 016 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Alex Gambal Clos Saint-jean 2010 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Alex Gambal Clos Saint-jean 2010 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 à 15 °C.

Garde :
-
Production :
1 016 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
13 à 15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Chassagne-montrachet
la Fiche appellation

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