ALBERT HERTZ

Eichberg Riesling 2013

blanc tranquille 15 à 20 €
Vin très réussi
Le vigneron
Fondé en 1843 et dirigé par Albert Hertz depuis 1977, ce domaine a son siège dans l'avenue circulaire qui ceinture la cité médiévale d'Eguisheim. Il est conduit en biodynamie depuis 2008 et mise particulièrement sur les grands crus, qui représentent 27 % de son vignoble.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Issu d'un grand cru solaire, ce riesling offre, même dans un millésime difficile, une grande richesse : la robe dorée laisse des larmes épaisses sur les parois du verre ; le nez s'ouvre sur d'intenses parfums de fleurs blanches puis de fruits confits (pamplemousse, ananas et pêche). On croque la pêche de vigne dans une bouche puissante et opulente, marquée par les sucres mais harmonieuse. (Sucres résiduels : 6 g/l.)

Détail du vin Albert hertz

Garde :

-

Production :

2 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace grand cru

la Fiche appellation

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Vert

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