ALBERT DE MILLY Extra-brut . - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 11 à 15 € blanc effervescent Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Albert De Milly Extra-brut . blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Pinot noir et meunier accompagnés de 20 % de chardonnay composent cet extra-brut né de la vendange 2008 assemblée à des vins de réserve de 2005 et 2006. Il en résulte un nez assez évolué, sur les fruits jaunes, les épices et la confiture de lait, rehaussé de touches minérales. Cette complexité se confirme dans une bouche ample et charnue, allégée par un trait de fraîcheur qui souligne la finale citronnée.

Albert De Milly : Le vigneron

Fils d'Albert Demilly, petit viticulteur de Mareuil-sur-Aÿ, Alain Demilly crée une entreprise de services, dont les revenus lui permettent d'agrandir son vignoble (12 ha aujourd'hui) et de lancer son champagne en 1994. Installé à Bisseuil, à la croisée de la Montagne de Reims, de la vallée de la Marne et de la Côte des Blancs, il est épaulé par son fils Thomas.

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Détail du vin Albert De Milly Extra-brut . blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Albert De Milly Extra-brut . blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Albert De Milly Extra-brut . blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Albert De Milly Extra-brut . blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Albert De Milly Extra-brut . blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : brochet au beurre blanc.

Garde :

Production :

0 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

08 °C

Producteur :

ALBERT DE MILLY

la Fiche du producteur

Appellation :