ALAIN VOGE Les Chailles 2021 - rouge

Vallée du Rhône • Cornas

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille A garder

Vin remarquable

Alain Voge Les Chailles 2021 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Associant plusieurs parcelles en pieds de coteaux et nommée en référence aux concrétions siliceuses du Trias qui y abondent, cette cuvée offre une fidèle évocation du cru sans démonstration de force. Précis et subtil, le nez marie la violette, la fraise des bois, le poivre de Sichuan et les plantes aromatiques (sauge, sarriette). Intense, caressante, épaulée par une trame tannique ferme et longiligne, la bouche achève de convaincre par sa finale fraîche, teintée d'une singulière amertume. Un cornas fin et complexe, à l'équilibre imparable, qui donnera sa pleine mesure après quelques années de garde.

Alain Voge : Le vigneron

Après avoir rejoint son père sur le domaine familial en 1958, Alain Voge (disparu en 2020) avait mis le vignoble sur les rails : abandon de la polyculture, replantation de coteaux abandonnés, vente directe en bouteilles. Albéric Mazoyer, gérant du domaine pendant 15 ans, a passé la main à Lionel Fraisse, désormais aux commandes de 13 ha en bio et biodynamie. Une valeur sûre, régulièrement en vue pour ses cornas et ses saint-péray.

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Détail du vin Alain Voge Les Chailles 2021 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Alain Voge Les Chailles 2021 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Alain Voge Les Chailles 2021 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Alain Voge Les Chailles 2021 rouge ont-elles été produites ? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Alain Voge Les Chailles 2021 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Alain Voge Les Chailles 2021 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2027 - 2033.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Alain Voge Les Chailles 2021 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Alain Voge Les Chailles 2021 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Viandes rouges.

Garde :

2027 - 2033

Production :

12 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

ALAIN VOGE

la Fiche du producteur