ALAIN VIGNOT Côte Saint-Jacques 2006 - rouge

Bourgogne • Bourgogne

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille

Vin très réussi

Alain Vignot Côte Saint-jacques 2006 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Alain Vignot est l'un de ceux, peu nombreux, qui ont voulu maintenir en Jovinien le bourgogne Côte Saint-Jacques. Au XIX^es., la vigne couvrait ici dans les 2 000 ha, avec plusieurs cépages: épicer, plant du roi, pinot gris, pinot noir... Un vignoble heureusement sauvegardé. Le pinot brille ici d'un beau rubis clair. Le corps empreint de groseille et d'épices est de structure moyenne, mais fine et légère. Un vin déjà prêt.

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Détail du vin Alain Vignot Côte Saint-jacques 2006 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Alain Vignot Côte Saint-jacques 2006 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Alain Vignot Côte Saint-jacques 2006 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Alain Vignot Côte Saint-jacques 2006 rouge ont-elles été produites ? 35 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Alain Vignot Côte Saint-jacques 2006 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Alain Vignot Côte Saint-jacques 2006 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

35 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

SCEA DOM. ALAIN ET JULIEN VIGNOT

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgogne