ALAIN VIGNOT Côte Saint-Jacques 1998 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2001

Vin remarquable

Alain Vignot Côte Saint-jacques 1998 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2001

Ce viticulteur est l'un des acteurs les plus dynamiques de la renaissance du vignoble. Il a proposé un rosé 94 tout à fait gris (pinot gris à 90 %, pinot noir pour la suite), aux légers arômes végétaux, et un tantinet exotique, cité par le jury. Il est destiné à ceux qui aiment sortir de la routine et vivre des aventures nouvelles. Quant à ce rouge 98 (pinot noir), il est intéressant, original, très estimable. Pourpre soutenu, cassis au nez, il offre un remarquable équilibre, une bouche toute de velours qui permet de le servir déjà. Cependant sa constitution autorise quelques années de garde.

Détail du vin Alain Vignot Côte Saint-jacques 1998 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Alain Vignot Côte Saint-jacques 1998 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Alain Vignot Côte Saint-jacques 1998 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2001 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Alain Vignot Côte Saint-jacques 1998 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Alain Vignot Côte Saint-jacques 1998 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :
-
Production :
0 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bourgogne
la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

LES PLATS EN ACCORD AVEC Alain Vignot Côte Saint-jacques 1998 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

  • Vins Bourgogne

Nos ventes privées

  • Vente Flash : Domaine La Lôyane Cuvée Bonheur 2023
  • Château Grand Corbin
  • Château Cantemerle

Nos offres partenaires

  • La Boutique du Guide Hachette des Vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.