ALAIN VESSELLE Bouzy Rouge • Gd cru - rouge

Champagne • Coteaux-champenois

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Alain Vesselle Bouzy Rouge rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Issu de deux lieux-dits (La Mignotte et La Chaudette), ce coteaux-champenois, après un séjour de neuf mois sous bois, se montre à la hauteur de la réputation de ce grand cru, fief du pinot noir. Après aération, il livre des senteurs de fruits rouges et noirs bien mûrs, alliées aux notes de torréfaction de l'élevage. On retrouve le fruit dans une attaque fraîche, ouvrant sur un palais ample et vineux, construit sur des tanins fins et enrobés. Du caractère pour un rouge si septentrional.

Champagne Alain Vesselle : Le vigneron

Une des branches de la famille Vesselle, établie depuis 1885 à Bouzy, village classé en grand cru sur le flanc sud et sud-est de la Montagne de Reims. Après Alain, puis Éloi, Guillaume Vesselle a repris en 2014 les rênes de l'exploitation, forte de 18 ha.

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Détail du vin Alain Vesselle Bouzy Rouge rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Alain Vesselle Bouzy Rouge rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Alain Vesselle Bouzy Rouge rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Alain Vesselle Bouzy Rouge rouge ont-elles été produites ? 4 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Alain Vesselle Bouzy Rouge rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Alain Vesselle Bouzy Rouge rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Alain Vesselle Bouzy Rouge rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 11 °C.

Avec quel plat servir le vin Alain Vesselle Bouzy Rouge rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : faisan en cocotte.

Garde :

2018 - 2021

Production :

4 500 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

11 °C

Producteur :

CHAMPAGNE ALAIN VESSELLE

la Fiche du producteur