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ALAIN LEBOEUF Grande Séduction 2011 - blanc

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Une cuvée déjà distinguée dans le millésime précédent. Du pinot noir et du chardonnay à parité dans ce brut qui a connu le bois. Au contact de la barrique, il s'est enrichi de notes empyreumatiques qui laissent le fruit à l'arrière-plan au nez comme en bouche. Le palais, d'une puissance et d'une ampleur notables, garde un bel équilibre et offre une longue finale.

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Fils et petit-fils de vignerons aubois, Alain Leboeuf a repris en 1989 le domaine familial : 7 ha à l'extrême sud-est de la Champagne, aux confins de la Haute-Marne.

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Détail du vin Alain Leboeuf Grande Séduction 2011 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Alain Leboeuf Grande Séduction 2011 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Alain Leboeuf Grande Séduction 2011 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Alain Leboeuf Grande Séduction 2011 blanc ont-elles été produites ? 2 100 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Alain Leboeuf Grande Séduction 2011 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Alain Leboeuf Grande Séduction 2011 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Alain Leboeuf Grande Séduction 2011 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : feuilletés aux fruits de mer.

Garde :
-
Production :
2 100 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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