ALAIN BAILLON Montplaisir 2003 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Côte-roannaise

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin exceptionnel

coup de cœur

Alain Baillon Montplaisir 2003 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005

A la tête de l'exploitation depuis 1989, Alain Baillon a élaboré, à partir de vignes de soixante-dix ans, une remarquable cuvée rubis intense aux reflets grenat. Ses intenses parfums évoquent la confiture de mûres associée au sirop de cassis et au pruneau. Après l'excellente attaque, sa chair ronde et croquante sur le fruité s'épanouit longuement, mettant en valeur des tanins très fins. Riche et puissant, ce 2003 bien équilibré pourra être bu pendant trois ans et accompagnera un gibier ou une viande rouge.

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Détail du vin Alain Baillon Montplaisir 2003 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Alain Baillon Montplaisir 2003 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Alain Baillon Montplaisir 2003 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Alain Baillon Montplaisir 2003 rouge ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Alain Baillon Montplaisir 2003 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Alain Baillon Montplaisir 2003 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 °C.

Garde :

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

13 °C

Producteur :

ALAIN BAILLON

la Fiche du producteur

Appellation :

Côte-roannaise