AGATHE BURSIN Parad'aux 2010 - blanc

Alsace • Alsace pinot blanc ou klevner

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille

Vin très réussi

Agathe Bursin Parad'aux 2010 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

"Le domaine familial repris par Agathe Bursin est modeste par la surface, mais riche de grands terroirs. Moins de 6 ha, et trente-trois parcelles, vinifiées séparément! La plus grosse cuve compte 1 500 l. La jeune oenologue s'est lancée dans l'aventure en 2001 et elle exporte le tiers de sa production. Parad'aux? Un auxerrois planté sur le Strangenberg, colline aussi appelée ""Paradis"". Issu d'un sol marno-calcaire, ce 2010 dévoile une grande matière. Déjà intense au nez, il mêle les agrumes aux fruits mûrs. Avec son attaque plutôt souple et sa finale fraîche et longue, il apparaît équilibré et bien structuré. Un vin de gastronomie. (Sucres résiduels: 13 g/l.)"

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Détail du vin Agathe Bursin Parad'aux 2010 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Agathe Bursin Parad'aux 2010 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Agathe Bursin Parad'aux 2010 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Agathe Bursin Parad'aux 2010 blanc ont-elles été produites ? 1 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Agathe Bursin Parad'aux 2010 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Agathe Bursin Parad'aux 2010 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

Production :

1 300 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

AGATHE BURSIN

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace pinot blanc ou klevner