ABBÉ ROUS Rimage Cornet & Cie Élevé en fût de chêne Mise tardive Muté sur grains 2017 - rouge

Roussillon • Banyuls

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Abbé Rous Rimage Cornet & Cie élevé En Fût De Chêne Mise Tardive Muté Sur Grains 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

sélection de parcelles et tri de la vendange, longue cuvaison, remontages quotidiens, élevage sous bois ont abouti à ce vin bien extrait, dominé par les arômes de cerise noire. Solide, charpenté et rond, il a tout pour affronter le temps.

Terres Des Templiers : Le vigneron

Devenu Terres des Templiers, l'ancien Cellier des Templiers est une coopérative créée en 1921. Elle revendique l'héritage de cet ordre militaire à qui l'on doit la mise en valeur des pentes schisteuses de Banyuls. Aujourd'hui, la cave dispose des 776 ha de ses 805 adhérents et, depuis la récolte 2011, du Mas Ventous, un vaste chai de vinification qui s'ajoute à la grande cave de 1964, réservée aux longs élevages. À sa carte, des collioure et des banyuls. La Cave de l'Abbé Rous appartient au même groupe coopératif : une cave créée en 1950 et nommée en hommage à l'abbé qui vers 1870 devint négociant-éleveur de vins de Banyuls pour financer l'agrandissement de l'église paroissiale sans faire appel à la générosité publique et qui se fit à l'occasion le mécène de Maillol.

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Détail du vin Abbé Rous Rimage Cornet & Cie élevé En Fût De Chêne Mise Tardive Muté Sur Grains 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Abbé Rous Rimage Cornet & Cie élevé En Fût De Chêne Mise Tardive Muté Sur Grains 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Abbé Rous Rimage Cornet & Cie élevé En Fût De Chêne Mise Tardive Muté Sur Grains 2017 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Abbé Rous Rimage Cornet & Cie élevé En Fût De Chêne Mise Tardive Muté Sur Grains 2017 rouge ont-elles été produites ? 2 304 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Abbé Rous Rimage Cornet & Cie élevé En Fût De Chêne Mise Tardive Muté Sur Grains 2017 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Abbé Rous Rimage Cornet & Cie élevé En Fût De Chêne Mise Tardive Muté Sur Grains 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Abbé Rous Rimage Cornet & Cie élevé En Fût De Chêne Mise Tardive Muté Sur Grains 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Abbé Rous Rimage Cornet & Cie élevé En Fût De Chêne Mise Tardive Muté Sur Grains 2017 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Desserts / Fromages.

Garde :

2019 - 2030

Production :

2 304 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 15 °C

Producteur :

TERRES DES TEMPLIERS

la Fiche du producteur

Appellation :