ABBAYE SYLVA PLANA Le Songe de l'abbé 2010 - rouge

Languedoc • Faugères

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille

Vin remarquable

Abbaye Sylva Plana Le Songe De L'abbé 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

"Avec huit siècles d'héritage cistercien, cette propriété adapte minutieusement son savoir-faire au terroir particulier du Faugérois. Ce 2010 n'est pas sans évoquer le coup de coeur du millésime 2008: robe à reflets noirs, bouquet complexe où se côtoient des notes balsamiques, des senteurs de garrigue, de fruits noirs et réglisse. Des tanins tendres soutiennent la bouche savoureuse et charnue. Sans oublier la pointe de fraîcheur qui confère à l'ensemble un caractère aérien. Le 2011 blanc (8 à 11 €; 6 500 b.) affiche la finesse et la rondeur requises pour un risotto aux gambas. Il décroche une étoile."

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Détail du vin Abbaye Sylva Plana Le Songe De L'abbé 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Abbaye Sylva Plana Le Songe De L'abbé 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Abbaye Sylva Plana Le Songe De L'abbé 2010 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Abbaye Sylva Plana Le Songe De L'abbé 2010 rouge ont-elles été produites ? 40 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Abbaye Sylva Plana Le Songe De L'abbé 2010 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Abbaye Sylva Plana Le Songe De L'abbé 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

40 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

SARL HF BOUCHARD ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :

Faugères