ABBAYE SYLVA PLANA Le Songe de l'Abbé 2007 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2010

Vin remarquable

Abbaye Sylva Plana Le Songe De L'abbé 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Régulièrement, le Songe de l'Abbé réapparaît, et ici de nouveau sous la forme d'un assemblage judicieux des quatre principaux cépages de l'appellation (syrah, grenache, carignan et mourvèdre). Le dégustateur est d'emblée captivé par une véritable explosion de senteurs de fruits cuits, de figue sèche et d'épices. Puis la bouche se montre ample et riche, presque grasse. Assurément un vin solide qui pourra lutter à armes égales avec une gardiane de taureau de Camargue. Cité, le blanc 2008 (5 à 8 €), à dominante florale au nez, franc et équilibré en bouche, sera plaisant à l'apéritif.

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Détail du vin Abbaye Sylva Plana Le Songe De L'abbé 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Abbaye Sylva Plana Le Songe De L'abbé 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Abbaye Sylva Plana Le Songe De L'abbé 2007 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Abbaye Sylva Plana Le Songe De L'abbé 2007 rouge ont-elles été produites ? 38 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Abbaye Sylva Plana Le Songe De L'abbé 2007 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Abbaye Sylva Plana Le Songe De L'abbé 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
38 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Faugères
la Fiche appellation

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