ABBAYE DE LÉRINS Saint-Pierre 2016 - blanc

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin très réussi

Abbaye De Lérins Saint-pierre 2016 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Clairette (70 %) et chardonnay sont associés dans ce vin très aromatique et complexe : on y perçoit de fines notes de curcurmin, de mandarine et de genêt en fleur. En bouche, la vivacité vient contrebalancer le gras apporté par le chardonnay fermenté en fût. Un ensemble expressif et équilibré.

Sarl Lérina : Le vigneron

Située dans la partie centrale de l'île Saint-Honorat depuis 1250, au large de la baie de Cannes, cette abbaye est conduite par vingt moines qui vivent sur place selon la règle de saint Benoît et vivent du fruit de leur travail : la production de liqueur et de vin. En conversion bio, le vignoble s'étend aujourd'hui sur 8 ha, dont 5 ha dédiés au vin rouge.

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Détail du vin Abbaye De Lérins Saint-pierre 2016 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Abbaye De Lérins Saint-pierre 2016 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Abbaye De Lérins Saint-pierre 2016 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Abbaye De Lérins Saint-pierre 2016 blanc ont-elles été produites ? 4 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Abbaye De Lérins Saint-pierre 2016 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Abbaye De Lérins Saint-pierre 2016 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2020.

Avec quel plat servir le vin Abbaye De Lérins Saint-pierre 2016 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tajine de poisson.

Garde :
2017 - 2020
Production :
4 500 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Méditerranée
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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