ABBAYE DE FONTFROIDE Ocellus 2014 - rosé

Prix : 8 à 11 € rosé tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin cité

Abbaye De Fontfroide Ocellus 2014 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

né des cépages grenache, cinsault et syrah assemblés par tiers, un rosé d'une jolie teinte pâle, sur les fruits rouges et le bonbon anglais, bien équilibré entre rondeur et fraîcheur.

Abbaye De Fontfroide : Le vigneron

Fondée en 1093, l'abbaye bénédictine de Fontfroide fut rattachée à  l'ordre cistercien au XIIes. Une puissance spirituelle et temporelle qui donna un pape à  la chrétienté. Aujourd'hui, un site splendide, un domaine viticole (34 ha) depuis les années 1990 et une cave rénovée entre 2000 et 2005, sous l'impulsion de Laure d'Andoque et de Nicolas de Chevron Villette, installés en 2004.

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Détail du vin Abbaye De Fontfroide Ocellus 2014 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Abbaye De Fontfroide Ocellus 2014 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Abbaye De Fontfroide Ocellus 2014 rosé a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Abbaye De Fontfroide Ocellus 2014 rosé ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Abbaye De Fontfroide Ocellus 2014 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Abbaye De Fontfroide Ocellus 2014 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2016.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Abbaye De Fontfroide Ocellus 2014 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Abbaye De Fontfroide Ocellus 2014 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tomates mozzarella.

Garde :
2015 - 2016
Production :
10 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Corbières
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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