A. CHAUVET Cachet vert Blanc de blancs - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent
Guide Hachette des Vins 2004

Vin très réussi

A. Chauvet Cachet Vert Blanc De Blancs blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004

Fondée en 1848, cette maison de négoce est restée familiale. Elle dispose d'un vignoble de 10 ha, notamment à Bouzy. Le Cachet vert est le blanc de blancs de la maison. Il ne fait pas sa fermentation malolactique. L'assemblage comprend une majorité de vins de 1998, assistés de vins de 1996 et 1997. Les arômes de fleurs, de miel et d'agrumes sont d'une belle finesse, et la bouche apparaît bien équilibrée, nerveuse et assez longue. Deux rosés sont cités: Le Grand Rosé et le 92 (23 à 30 €). Tous deux comprennent dans leur assemblage du vin rouge de Bouzy, du pinot noir et du chardonnay. Tous deux sont vineux, assez évolués, particulièrement le 92. (NM)

Détail du vin A. Chauvet Cachet Vert Blanc De Blancs blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin A. Chauvet Cachet Vert Blanc De Blancs blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le A. Chauvet Cachet Vert Blanc De Blancs blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de A. Chauvet Cachet Vert Blanc De Blancs blanc ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin A. Chauvet Cachet Vert Blanc De Blancs blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin A. Chauvet Cachet Vert Blanc De Blancs blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
-
Production :
8 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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