A. CAÏLBOURDIN Triptyque 2015 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Pouilly-fumé

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille A boire

Vin remarquable

A. Caïlbourdin Triptyque 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Un élevage de douze mois sur lies confère à cette cuvée beaucoup de richesse à l'olfaction : fruits mûrs (abricot, pêche), note confite et pointe de café grillé. Pleine, la bouche dévoile une impression de puissance, où charnu et acidité s'harmonisent parfaitement. Bonne structure et tonicité en finale.

Dom. A. Caïlbourdin : Le vigneron

À la tête de ce vignoble créé en 1980, Alain Cailbourdin exploite 20,5 ha de vignes répartis sur plusieurs terroirs. Son fils Loïc l'a rejoint en 2010, après des études de viticulture et d'oenologie. Un domaine régulier en qualité.

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Détail du vin A. Caïlbourdin Triptyque 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin A. Caïlbourdin Triptyque 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le A. Caïlbourdin Triptyque 2015 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de A. Caïlbourdin Triptyque 2015 blanc ont-elles été produites ? 4 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin A. Caïlbourdin Triptyque 2015 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le A. Caïlbourdin Triptyque 2015 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin A. Caïlbourdin Triptyque 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Avec quel plat servir le vin A. Caïlbourdin Triptyque 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : paupiettes de veau.

Garde :

2018 - 2022

Production :

4 600 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 °C

Producteur :

DOM. A. CAÏLBOURDIN

la Fiche du producteur