A. & J. DEMIÈRE Blanc de blancs cuvée Lysandre 2009 - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 30 à 50 € blanc effervescent A boire

Vin cité

A. & J. Demière Blanc De Blancs Cuvée Lysandre 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Fin et délicat, ce blanc de blancs dévoile un registre aromatique large et subtil qui va de notes fraîches (citron, bonbon anglais), florales, à des senteurs plus évoluées (fruits secs, mirabelle). La bouche mise sur la fraîcheur avec une bulle présente, une nette acidité, une pointe d'amertume et des arômes de menthe et de zeste d'agrumes. Un 2009 tonique et jeune.

Demière : Le vigneron

A. et J. pour Audrey et Jérôme Demière, récoltants établis sur la rive droite de la Marne. Fernand a acheté la première parcelle en 1936, élaboré les premières bouteilles en 1945 ; son fils Jack a agrandi le vignoble et installé pressoir et cuverie. La dernière génération, installée en 1996, poursuit les aménagements.

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Détail du vin A. & J. Demière Blanc De Blancs Cuvée Lysandre 2009 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin A. & J. Demière Blanc De Blancs Cuvée Lysandre 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le A. & J. Demière Blanc De Blancs Cuvée Lysandre 2009 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de A. & J. Demière Blanc De Blancs Cuvée Lysandre 2009 blanc ont-elles été produites ? 1 695 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le A. & J. Demière Blanc De Blancs Cuvée Lysandre 2009 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin A. & J. Demière Blanc De Blancs Cuvée Lysandre 2009 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin A. & J. Demière Blanc De Blancs Cuvée Lysandre 2009 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : verrines de saint-jacques.

Garde :

2017 - 2020

Production :

1 695 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

08 °C

Producteur :

DEMIÈRE

la Fiche du producteur

Appellation :