Vins rouges

«Cé» et «Ma» sont le début des prénoms des filles du propriétaire. Cette cuvée confidentielle a connu dix-huit mois de fût et cela se perçoit clairement aux nuances vanillées et épicées du bouquet. Le ...

Guide 2012

Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Les attentions apportées par Pieter Verbeek et son équipe, conseillés par Hubert de Boüard, ont fait de ce cru une valeur sûre dont la régularité se confirme avec ce vin plein d’élégance. Les dégustat ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Les Frachet exploitent 12 ha de vignes sur une terrasse graveleuse de la rive droite de la Garonne, à 15 km à l’est de Bordeaux. Leur cuvée Passion s’annonce par une robe intense et sombre à reflets v ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Fille du propriétaire du Château Beauséjour-Bécot, 1 er  grand cru classé B de Saint-Émilion, Juliette Bécot préside aux destinées de ce cru acheté il y a dix ans. Elle signe un 2008 paré d'une robe d ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Après un coup de cœur pour le 2008 l’an dernier, cette cuvée se distingue plus cette année par sa souplesse et sa fraîcheur que par sa force; ce qui ne l’empêche pas de montrer par sa richesse et son ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Ce manoir du XIV e s. parfaitement conservé commande un vignoble de 23 ha. La Violette? En effet, les dégustateurs ont perçu dans ce 2008 les nuances florales qui donnent son nom à cette cuvée (pour m ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Il n’est pas aisé de produire un vin issu du seul petit verdot. Ce cépage ne se laisse en effet pas apprivoiser facilement et demande des soins constants pour pouvoir donner le meilleur de lui-même. M ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Ce domaine, qui a plusieurs coups de cœur à son actif (le dernier pour le millésime 2001) et nombre d’étoiles, est fidèle au rendez-vous. Son 2008, issu de 60 % de merlot, de 30 % de cabernet franc et ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Assemblage classique de merlot et de cabernet franc (10 %), ce 2008 affiche une robe rubis aux reflets violacés. Le nez est empreint de senteurs de fruits rouges et d'épices, agrémenté d’un boisé déli ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Ce château, dont la construction fut initiée au XIV e s. par la famille de Ségur, était à l'abandon lorsque Virginie et André Vossen s'y intéressèrent en 2001. Après un intense travail de restauration ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Les Grandeau proposent avec cette cuvée un joli vin bien construit, encore marqué par son passage en fût qui lui a légué des notes prononcées de vanille et de grillé. La matière ronde et pleine, aux s ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Coup de cœur l’an dernier pour son 2007, ce domaine revient avec un joli vin très coloré qui respire les fruits rouges très mûrs, le pain grillé et la vanille. Les tanins fermes laissent néanmoins s’e ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Rattachée à la commune de Margaux, cette petite île sur l’estuaire est largement plantée et jouit d’un microclimat particulièrement doux. L’encépagement est intéressant. Dans ce 2009 se rencontrent ai ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Un assemblage équilibré entre le merlot et les cabernets pour ce 2008 issu de raisins en conversion vers l'agriculture biologique. Les dégustateurs ont apprécié sa robe soutenue et son joli bouquet de ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Ce cru est né en 1990 de l'association d'«amis épicuriens», venus d'horizons divers: Arts et Métiers, hôtellerie, médecine. Ce 2008 paré de rubis brillant exhale d'agréables parfums de fruits rouges e ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Un vigneron (Jean Mallet) et un œnologue (Hervé Romat) se sont associés en 2004 pour exploiter cet ancien vignoble de 6,5 ha aux terroirs variés. Si le merlot a une place prépondérante, le malbec est ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Ces néo-vignerons, installés en 2003, ont baptisé leur cru du nom du moine qui, au XIV e s., inspira celui du village de Mombrier: Sulpicius Monteberio. D'aimables petites fées se sont penchées sur ce ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Brigitte Darribéhaude conduit une vingtaine d'hectares à Saint-Laurent-des-Combes, à l'est de Saint-Émilion. Elle exploite aussi ce petit vignoble de pur merlot, voisin immédiat des châteaux Soutard e ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Un cru «urbain» de 4,6 ha situé presque en ville, à l'entrée de Libourne, sur un sol de sables et d'argile rouge. Dans le verre, on découvre un vin rubis animé de beaux éclats grenat. Le bouquet, déjà ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

La famille Visage, connue autrefois pour ses charcuteries, s'investit depuis trois générations dans la vigne après avoir acquis 11 ha sur les sables et les graves de Saint-Sulpice-de-Faleyrens, au sud ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Issu des vignes des Héritiers Vialard-Patureau, propriétaires à Saint-Étienne-de-Lisse, à l'est de l'appellation, ce 2008 est vinifié par la coopérative de Saint-Émilion. À dominante de merlot, il off ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

La famille Querre possède plusieurs vignobles en Libournais. Celui-ci se situe sur la commune de Libourne, essentiellement planté en merlot sur un sol sablo-argileux qui lui confère un style quelque p ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Vinifié par la coopérative de Saint-Émilion, ce domaine appartient à Max Gontier, installé à Saint-Laurent-des-Combes. Des vignes d'une quarantaine d'années ont donné naissance à un 2008 de belle fact ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Ce domaine familial d'une quinzaine d'hectares est idéalement placé, sur le côté sud du plateau, près de la vieille église de Saint-Hippolyte. Il propose un saint-émilion de très belle facture, dans u ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Véronique Gaboriaud-Bernard possède ce vignoble de 10 ha implanté sur un terroir mêlant les argiles, les sables et les graves. L’encépagement, partagé entre le merlot (60 %) et le cabernet franc (40 % ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Le lycée viticole de Libourne-Montagne a été créé en 1969 sous l’égide de Robert Boulin, alors maire de Libourne et ministre de l’Agriculture. Pour former les futurs professionnels de la vigne et du v ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Ce cru, qui figurait déjà sur la carte de Belleyme à la fin du XVIII e s., avait été racheté en 2002 par Philippe Raoux, négociant et producteur médocain bien connu pour sa Winery à Arsac. En 2011, ce ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Installé à Catusseau, dans l’aire du pomerol, Laurent Dubost exploite aussi, comme beaucoup de vignerons de vieille souche, des parcelles dans d’autres appellations. Notamment au-delà de la Barbanne, ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Un assemblage original dans l'appellation: ici, pas de merlot; uniquement du cabernet franc (60 %) et du cabernet-sauvignon. Le résultat? Une couleur intense, de délicats parfums de fraise et de cassi ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Propriétaire de nombreux châteaux en Bordelais, le groupe RCR présente ce 2008 réservé aux circuits des cavistes et des restaurants. C’est un vin sombre, presque noir, aux arômes intenses de fruits no ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Une touche de cabernet (10 %) complète le merlot dans l'assemblage de ce 2008 qui se distingue par sa robe grenat et par ses arômes de fruits rouges et d'épices. La bouche également bien fruitée reste ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Cette propriété familiale conduite en viticulture «raisonnable» nous a habitués à de très bons vins. C'est à nouveau le cas cette année avec deux cuvées qui décrochent une étoile. Ce Saint-Vincent (co ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Cette propriété reprise en 2002 par les Saby serait située à l’emplacement de la villa gallo-romaine du poète Ausone. Régulièrement sélectionné (et lauréat d’un coup de cœur trois étoiles pour le mill ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Premier millésime en lussac pour ce cru dont les chais sont installés à Puisseguin. Croix du Rival est le nom de la parcelle à l'origine de ce vin à la robe éclatante et au bouquet naissant de cuir et ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Ce second vin du château Lavallade, saint-émilion grand cru, tire son nom d'une mémorable «chasse au dahu» organisée dans une parcelle du domaine en 1976. D'une couleur soutenue, il suscite l'intérêt ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Cette propriété fut la première reprise (en 2000) par Griet et Hervé Van Malderen-Laviale, avant d'autres acquisitions prestigieuses à Pomerol et à Saint-Émilion. Le 2008 y est de belle qualité, à en ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

La rénovation des chais, et notamment l'acquisition de cuves de 55 hl en bois, avait déjà bénéficié au millésime 2007, deux étoiles l'an dernier. Le 2008 livre un bouquet puissant de torréfaction et d ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Une nouvelle sélection pour cette cuvée, dont le nom évoque la bâtisse typiquement bordelaise du XVII e s. qui domine les 15 ha de vignes du domaine. Du verre rubis flamboyant s'élèvent des notes de f ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Louis Gabriel, né en 2008, appréciera l'hommage rendu par cette cuvée de pur merlot qui brille d'une belle teinte violacée. Les notes délicates de fleurs et de cassis se retrouvent en bouche, portées ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

La famille Apelbaum, propriétaire depuis dix ans de ce vignoble installé sur un terroir sableux, présente le second vin de son Clos l'Abba (saint-émilion grand cru). Cet Yssy 2008, issu de merlot et d ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Éclipse, deuxième vin du château Pierre de lune (grand cru), provient d'une parcelle sablonneuse de 10 ares plantée en 2004 de merlot. L'harmonie de ce vin en charmera plus d'un: une robe rouge sombre ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Pendant de Sémeillan Mazeau (Listrac) à Moulis, ce cru a su trouver un bon accord entre le terroir sablo-graveleux et le binôme merlot/cabernet-sauvignon. Une vinification et un élevage soignés ont do ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Un équilibre très médocain dans ce vin, issu de 65 % de cabernets et 35 % de merlot. Un saint-estèphe bien typé, tant par sa robe foncée (cerise noire) que par ses fins arômes de fruits rouges mûrs et ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Située sur un plateau argilo-calcaire typique du Fronsadais, cette propriété propose un pur merlot au bouquet de fruits mûrs encore dominé par un intense boisé toasté. Chaleureuse, charnue, soutenue p ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Ce manoir attenant à l'hôpital de La Riveau fut fondé par les hospitaliers de Saint-Jean-de-Jérusalem au XII e s. Il est aujourd'hui propriété de Bénédicte et Grégoire Hubau, venus du nord de la Franc ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Paul Barre est le vigneron biodynamiste «historique» de la région, engagé dans cette démarche depuis 1990. Il présente un 2008 aux arômes discrets de fruits confits, qui se révèlent surtout en bouche. ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Cet élégant château de style Empire domine la vallée de l'Isle. Il est dirigé depuis 2004 par Jean-Marc Enixon. Son 2008 grenat aux reflets noirs offre un bouquet intense et expressif de fumé, de grio ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Depuis deux siècles dans la même famille, ce cru est dirigé depuis vingt ans par l'œnologue Thierry Gaudrie. La robe de son 2008 est limpide et profonde. Le bouquet subtil évoque les fruits rouges, le ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Jean-François et Marie Lespinasse sont depuis trente ans à la tête du domaine familial. Après l’avoir conduit en culture raisonnée, ils ont engagé sa conversion au bio en 2008, année marquée aussi par ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Bénéficiant d’une bonne image de marque, ce cru apparaît régulièrement dans la section «graves» du Guide. Ce vin ne ternira pas sa réputation. Il est souple, fin et élégant; en un mot, bien dans le st ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Acquise en 1992 par le négociant Castel, cette vaste unité propose année après année des cuvées de qualité et qui n’ont rien de confidentiel. Après un coup de cœur l’an dernier, ce cru a su une fois e ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Un graves rouge signé Denis Dubourdieu, comme le Clos Floridène. Privilégiant le cabernet-sauvignon (75 %), ce 2008 révèle une solide matière et une réelle puissance qui n’excluent pas une certaine fr ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Établis sur la rive droite de la Garonne, les propriétaires exploitent ce vignoble dans les Graves, où les cabernets et le merlot sont à parité. La recherche de la qualité par des méthodes culturales ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Un domaine familial conduit depuis 1998 par Chantal Michaudet. L'originalité de l'encépagement, à forte proportion de merlot (80 %), se retrouve dans cette cuvée dont le bouquet fait la part belle aux ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Établie à Loupiac, la famille Darriet met en valeur 62 ha de vignes sur les deux rives de la Garonne. Si elle s’est distinguée en liquoreux, elle montre un réel savoir-faire en graves. Venu de la comm ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Depuis son rachat en 1999 par la famille de Bournazel, également propriétaire du château de Malle à Sauternes, ce cru fait preuve d’une belle régularité qui se vérifie une fois de plus avec ce 2008 mi ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Cette importante unité (63 ha), rachetée par Maxime Bontoux il y a dix ans, produit régulièrement des cuvées qui n’ont rien de confidentiel. La place du cabernet-sauvignon dans l’assemblage (55 %) se ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

La famille Lataste exploite des crus sur les deux rives de la Garonne, dont le château Mamin, principalement planté de merlot. Cette cuvée prestige n’est élaborée que dans les grandes années – comme 2 ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

La maison Baron Philippe de Rothschild ne se contente pas d’acheter la récolte sur pied; elle suit les parcelles jusqu’à la vendange, qui est faite en accord avec les propriétaires. Il en résulte un v ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Un coup de cœur (qui faisait suite à quelques autres) salua l’an dernier son Benjamin. Ce cru a su, une fois de plus, tirer profit de son beau terroir sablo-graveleux portant le binôme merlot cabernet ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €