AOC Alsace pinot noir

Etabli à Itterswiller, petit village toujours fleuri, le domaine Kieffer compte aujourd'hui 7 ha de vignes. D'une couleur très profonde et marqué au nez par des arômes de cerise et de vanille qui trah ...

Françoise et Jean-Marie Klein, tous deux oenologues, vinifient dans leur cave datant de 1766, construite contre les remparts de la cité. Elevé trente mois en barrique, ce vieux millésime conserve une ...

Conduit en biodynamie par Gérard Boesch et par son fils Matthieu, le domaine réunit aujourd'hui 13 ha de vignes. A voir, la porte de cave en paille tressée, qui date du XVIII e s. Issu d'un terroir ca ...

Représentant la sixième génération, Léon Heitzmann a repris le domaine familial (11 ha) en 1987. Originaire d'un terroir argilo-calcaire, son pinot noir promet déjà beaucoup à l'oeil avec sa robe sout ...

Fondé en 1895 à Herrlisheim, le domaine Steiner n'a cessé depuis de se développer en surface comme en réputation... Une réputation servie par ce superbe pinot noir originaire d'un terroir calcaire, qu ...

Vincent Stoeffler veille depuis vingt ans sur 30 ha de vignes et commercialise l'ensemble de sa production en bouteilles sous trente-cinq références différentes. Son pinot noir du Rotenberg, d'origine ...

L'exploitation viticole date de 1961, mais Xavier Muller a attendu 2002 et l'arrivée de son fils sur le domaine pour se lancer dans la vinification. Et déjà, il obtient une étoile avec ce 2003 issu d' ...

Propriétaires d'une cave bâtie en 1652, au coeur de la cité historique de Barr, les Hering sont vignerons de père en fils depuis cinq générations et exploitent aujourd'hui 10 ha de vignes. Originaire ...

Un domaine de 6,5 ha situé à Husseren-les-Châteaux et aujourd'hui exploité par la quatrième génération. Un terroir argilo-calcaire a donné naissance à ce pinot noir qui exhale des senteurs de fruits r ...

A la tête d'une exploitation de 7 ha sur la commune d'Ingersheim, toute proche de Colmar, François Bohn s'est lancé dans la vente en bouteilles en 1998, avec une cave et un équipement dernier cri. Son ...

François et Marie-France Schmitt se sont lancés dans la vente directe il y a trente ans avec seulement 3 ha de vignes. Aujourd'hui, aidés de leurs deux fils, ils exploitent un domaine de 10 ha. Leur c ...

Charmant village du piémont vosgien, niché dans une vallée toute proche du mont Sainte-Odile, Ottrott s'est fait une solide réputation dans la production de vin rouge. Les Fritz-Schmitt y exploitent p ...

Le domaine dispose de 10 ha autour de Saint-Hippolyte, village pittoresque dominé par le château du Haut-Koenigsbourg. Il propose un pinot noir, issu d'un terroir granitique. Ce 2003 à la robe sombre ...

Gilbert Ruhlmann a fondé cette exploitation à Scherwiller en 1972. Il a été rejoint par son fils en 1997 et, depuis, ils produisent ensemble une gamme très complète de vins sur leurs 11 ha de vignes. ...

Ses ancêtres étaient déjà au service du vin en 1610. André Ginglinger est à la tête d'une exploitation de 7,5 ha attachée au pinot noir. Sa fille Eliane, oenologue, a rejoint récemment le domaine. D'o ...

Dominée par son clocher roman, Gueberschwihr est une bourgade pittoresque dédiée tout entière à la viticulture. Le domaine Gross y a pignon sur rue. Issu d'un terroir calcaire, ce pinot noir très sout ...

Vignerons depuis neuf générations à Katzenthal, les Klée sont des perfectionnistes. Ce pinot noir par exemple est constitué d'un assemblage savant avec des barriques de un à trois ans. Conforme à son ...

Le domaine, avec ses 10 ha de vignes, a son siège dans l'ancienne cave de la Dîme, bâtie en 1728 et remarquable par son architecture ainsi que par la collection de foudres de chêne qu'elle abrite. Ce ...

Vignerons à Ottrott depuis 1830, les Vonville sont particulièrement attachés au célèbre rouge d'Ottrott: ils en produisent davantage que du vin blanc. Leur 2003, originaire d'un terroir gréseux, est e ...

Jacques Iltis a passé le relais en 2000 à ses fils Christophe et Benoît qui conduisent les 10 ha de vignes de l'exploitation. Le pinot noir en est une spécialité. Derrière une robe grenat, brillante, ...